Nos Fromages
Ils sont fabriqués avec le lait de nos chèvres, ce sont des fromages fermiers au lait cru.
Si, au début, ils sont frais, au fur et à mesure de l’affinage ils évoluent : demi-frais, crémeux, moelleux, demi-sec et sec.
Il peut arriver que certains affinages soient temporairement en rupture en raison de leur succès. Il faudra donc patienter quelques jours ou semaines. Merci de votre compréhension !
Le « Crottin »
Petit fromage rond, environ 90g frais.
2.50 € TTC / pièce
Le « Classique »
Fromage rond, environ 110g frais.
3.50 € TTC / pièce – 10 € TTC les 3
3 € TTC pièce dès 4 fromages
Le « Coeur »
Fromage en forme de cœur, environ 100g frais.
3.50 € TTC / pièce
La « Bûchette »
Fromage en forme de bûche en petit format, environ 150g frais.
4.50 € TTC / pièce
La « bûche »
Fromage en forme de bûche, environ 200g frais.
6 € TTC / pièce
La « Pyramide »
Fromage en forme pyramidale, environ 300g frais.
8€ TTC /pièce
Les Caprines d'Eole 